Face aux multiples défis alimentaires en République Démocratique du Congo, la plateforme multi-acteurs de la gouvernance alimentaire au Sud-Kivu a proposé quelques pistes de solutions stratégiques pour relancer des systèmes alimentaires jugés défaillants. Ces assises ont eu lieu au Centre Culturel Chrétien Les bons Samaritains, ce mercredi 18 février 2026.
Selon la plateforme, les difficultés actuelles liées à la Gouvernance Alimentaire dont, l’insécurité alimentaire, faiblesse de la production locale, absence de contrôle efficace et désorganisation des circuits de distribution exigent des réponses stratégiques et coordonnées. Parmi les leviers proposés figurent les textes réglementaires, mais surtout l’élaboration et la mise en œuvre d’une politique alimentaire globale.
Cette politique constituerait un cadre d’orientation stratégique définissant les actes et actions à entreprendre par les instances officielles, en collaboration avec l’ensemble des parties prenantes.
« L’objectif est de booster le secteur agricole, améliorer la gouvernance des systèmes alimentaires et renforcer la cohérence des interventions publiques dans toutes les agglomérations du pays », renseigne Janvier Makombe, Président de la LICOSKI asbl.
Assainir les écoles par une politique alimentaire scolaire
La plateforme insiste également sur l’urgence d’adopter une politique alimentaire scolaire. Dans de nombreux établissements, la vente désordonnée de denrées alimentaires non traçables, dont les conditions de préparation et de conservation sont inconnues, expose les élèves à des risques sanitaires importants.
Pour barrer la route à ce phénomène, les membres de la plateforme recommandent aux pouvoirs publics de réfléchir à cet outil stratégique. Une telle politique permettrait d’assainir les milieux scolaires, de protéger les enfants contre les aliments malsains et de préserver leur santé ainsi que leurs performances scolaires et académiques. Car une mauvaise alimentation n’affecte pas seulement le corps, elle impacte aussi la concentration et les résultats scolaires.
Un plan d’hygiène alimentaire pour restaurer la confiance
Autre priorité mise en avant c’est l’élaboration d’un plan d’hygiène alimentaire applicable dans les marchés publics, les écoles et dans tous les autres milieux de vie.
L’état actuel de nombreux marchés et les conditions de transport des denrées alimentaires illustrent un chaos préoccupant. Les risques de contamination et de pollution sont omniprésents, compromettant la qualité des produits mis à la disposition des consommateurs.
Un plan officiel, assorti de mécanismes de suivi et de contrôle, permettrait de garantir des aliments sains, nutritifs et traçables. Opposable à tous parce qu’émanant des instances publiques, ce dispositif instaurerait des normes claires et renforcerait la responsabilité des acteurs tout au long de la chaîne alimentaire.
Un agenda alimentaire pour piloter la transformation
La plateforme propose enfin la mise en place d’un agenda alimentaire national. Cet outil stratégique offrirait une vision claire avec des objectifs à atteindre, des indicateurs de performance et des étapes à franchir pour moderniser les systèmes alimentaires.
Avec un agenda structuré, les autorités pourraient mieux coordonner les interventions, mesurer les progrès réalisés et ajuster les politiques publiques en conséquence.
Pour la plateforme multi-acteurs du Sud-Kivu, ces réformes combinées pourraient permettre à la RDC de franchir un cap décisif vers la souveraineté alimentaire. Transformer le pays en une nation capable de nourrir durablement sa population ne relèverait plus du rêve, mais d’une volonté politique soutenue par des mécanismes concrets et efficaces.
« L’alimentation saine pour tous doit devenir une réalité et non un slogan », martèle Cadeau Rushigira, Expert en gouvernance alimentaire et membre de la plateforme, convaincu qu’avec des outils stratégiques solides et un engagement collectif, la République démocratique du Congo peut bâtir un système alimentaire résilient, inclusif et durable.
Un cahier des charges des consommateurs
Cet outil pourra définir les attentes et les droits des consommateurs d’accéder à une alimentation saine, nutritive et durable.
Il sied de signaler que cette plateforme est composée des Mediaş, Consommateurs, Confessions Religieuses, Agriprineurs et Producteurs Locaux, Scientifiques et Agents de Développement.
Maguy Bapolisi
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