Alimentation scolaire : une synergie d’acteurs pour bâtir des systèmes alimentaires durables

Ce vendredi 24 juillet 2026, la Plateforme Alimentaire et le Réseau des Ecoles Engagées dans la gouvernance alimentaire à Bukavu se sont réunis dans le cadre du Programme « des Systèmes Alimentaires Durables dans et autour des écoles ». L’objectif de cette rencontre est de renforcer les idées afin de mieux coordonner les initiatives en faveur d’une alimentation scolaire saine, sûre et durable.

Au-delà d’un simple cadre d’échanges, cette réunion a permis de consolider les groupes de travail multipartites, considérés comme un levier essentiel pour améliorer la gouvernance alimentaire dans les établissements scolaires et les milieux urbains.

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Une alimentation de qualité pour préparer l’avenir

Pour les participants, l’alimentation ne se résume pas à satisfaire un besoin quotidien. Elle constitue un facteur déterminant pour la santé, l’éducation et le développement.

« Il y a un grand travail qui doit être réalisé dans nos écoles et dans nos milieux urbains en matière d’alimentation. Nous sommes tous d’avis qu’un peuple qui dispose des moyens de bien se nourrir est un peuple capable d’envisager un avenir meilleur. C’est un peuple en bonne santé, capable de réaliser de meilleures performances, aussi bien sur le plan scolaire que professionnel », explique le pasteur Janvier Makombe, Président de la Licoski asbl.

Selon lui, la promotion des systèmes alimentaires durables représente un investissement pour les générations futures. Une alimentation équilibrée contribue non seulement au bien-être des enfants, mais améliore également leur concentration et leurs résultats scolaires.

Créer une synergie pour mieux agir

Les discussions ont également porté sur le rôle de la plateforme multi-acteurs et du réseau des écoles engagées dans la gouvernance alimentaire. Ces deux cadres de concertation ambitionnent de fédérer les initiatives des différents partenaires afin d’obtenir des résultats plus concrets.

« Nous voulons travailler en synergie pour avoir un véritable impact dans les écoles. Une alimentation saine doit être accessible à tous. Cela suppose des produits sûrs, des systèmes de production performants, des circuits de distribution efficaces et des acteurs qui travaillent ensemble autour d’une même vision », souligne un des participants.

Les intervenants ont rappelé que la réussite d’un système alimentaire durable dépend de la collaboration entre tous les maillons de la chaîne alimentaire, de la production jusqu’à la consommation.

Une plateforme qui rassemble tous les acteurs

La plateforme alimentaire se distingue par la diversité de ses membres. Elle réunit notamment des organisations de la société civile, des représentants des consommateurs, des chercheurs, des médias, ainsi que d’autres partenaires engagés dans la gouvernance alimentaire.

Pour les organisateurs, cette diversité constitue une force. Chaque acteur apporte son expertise afin de construire des solutions adaptées aux réalités locales et de promouvoir une alimentation plus saine dans les écoles et les communautés.

A l’issue de ces échanges, les participants ont réaffirmé leur engagement à poursuivre les actions communes en faveur des systèmes alimentaires durables. Leur ambition est de faire des écoles des espaces où chaque enfant peut avoir accès à une alimentation de qualité, tout en contribuant au développement de filières alimentaires locales plus résilientes et plus durables.

Maguy Bapolisi

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