Au Sud-Kivu, la sécurité alimentaire s’invite désormais dans les salles de classe. Ce jeudi 24 décembre 2025, la Ligue des Consommateurs de Services au Congo-Kinshasa (LICOSKI ASBL), a clôturé une série de séances de capacitation destinées aux enseignants issus des écoles impliquées dans la mise en œuvre du programme « Systèmes alimentaires durables dans et autour des écoles ». Les travaux se sont déroulés au Centre Culturel Chrétien Les Bons Samaritains.
Pendant deux jours, les participants ont été plongés au cœur des enjeux de la gouvernance alimentaire, avec un objectif clair, de faire de l’école un levier de promotion d’une alimentation saine, sûre et durable, au bénéfice des élèves et de leurs communautés.
A ce second jour des échanges, le Professeur Cadeau Rushigira, de l’Université Évangélique en Afrique, invite les enseignants à repenser leurs pratiques pédagogiques en y intégrant les questions, liées aux systèmes alimentaires.
« Nous avons identifié des projets concrets que les écoles peuvent développer pour placer les enjeux alimentaires au centre de leurs priorités », a-t-il expliqué.
L’hygiène et les comportements alimentaires ont également occupé une place centrale.
Ngabo Prudent, expert en nutrition et sécurité alimentaire, a sensibilisé les enseignants sur les bonnes pratiques à adopter tout au long de la chaîne alimentaire. Il insisté sur l’importance d’une alimentation équilibrée et diversifiée, véritable rempart contre les maladies et facteur clé du développement des enfants.
Sur le terrain, l’impact se fait déjà sentir. Gustave Kitando, enseignant à l’École Internationale Enfants du Monde, dans la commune d’Ibanda, affirme repartir avec des outils concrets qu’il compte mettre en œuvre pour améliorer le bien-être de ses élèves.
Même engagement du côté de Délicieuse Uruma, enseignante à l’Institut Fadhili de Kadutu, déterminée à transmettre ces connaissances au sein de son établissement.
En clôturant ces assises, le Président de la LICOSKI ASBL, Mizo Kabare, salue l’engagement des enseignants et les exhorté à s’approprier cette vision. Pour lui, des élèves bien nourris aujourd’hui sont des communautés plus résilientes demain.
À travers cette initiative, la LICOSKI ASBL réaffirme son ambition de former des acteurs du changement capables de défendre le droit des élèves à une alimentation saine, nutritive et durable.
Maguy Bapolisi
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